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| 3年生は,路線バスの貸し切りで,緑区中山にある雪印チーズ工場の見学に出かけました。 この雪印チーズ工場では,北海道から送られてくる「ナチュラルチーズ」から「プロセスチーズ」を作っています。「プロセスチーズ」を作る工場は全国に2か所しかありません。この工場では東日本全体のプロセスチーズを作っています。 |
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6Pチーズやピザ用のチーズの他に,ハンバーガーショップで売られているチーズバーガーに入っているスライスチーズや,学校給食に出るアーモンドチーズなども作っています。 工場内は広くて,部屋も機械もたくさんありました。また,工場で働く人は,とても衛生に気をつけていて,働く前に空気のスプレーのシャワーを浴びて,清潔にしていました。 |
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| 4年生の感想は, ・工場はチーズのにおいがいっぱいした。 ・機械や人がいっぱいいた。 ・試食した3種類のチーズのなかでは、できたてでとろとろの6Pチーズがおいしかった。 ・チーズが嫌いだったけど、少し好きになった。 などでした。チーズ工場での勉強がとても楽しかったようです。 そして,帰りに赤田西公園でお弁当を食べて,遊具などで遊んで学校に帰りました。 (情報委員会担当 E.T S.I) |
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