学校給食献立予定表
平成20年7月
今月の指導目標 好き嫌いなく、いろいろな食品を食べることができる
- きらいな食べ物でも少しずつ食べましょう。
- 赤・黄・緑の食べ物の働きを知り、進んで食べましょう。
- 夏においしい食べ物について知りましょう。
- 献立について
- ★暑い時期なので、ごはんが食べやすいように工夫しました。
- ★夏の献立として、夏野菜のカレー、あじのたつたあげ、きゅうりの梅肉あえ、すましそうめん、とうがんのすまし汁、夏野菜のスープ煮を取り入れました。
- ★食欲の落ちる時期なので、主食やおかずが食べやすいように配食量を考慮しました。
- ★北京オリンピックにちなみ、中華料理を取り入れました。
- (青淑肉絲・蒸ししゅうまい・中華スープ・卵とトマトのスープ)
| 日付 | 献立 | 献立のねらい | 写真 |
|---|---|---|---|
| 1 | ごはん 牛乳 いわしのかば焼き きんぴら とうがんのすまし汁 |
旬の食品について知る。 (とうがん) |
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| 2 | はいがバンズパン 牛乳 魚フライ ボイルドキャベツ 夏野菜のスープ煮 |
夏野菜のおいしい食べ方を知る。 (H18はま菜ちゃんコンクール受賞) |
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| 3 | ターメリックライス 牛乳 チリコンカーン フレンチサラダ |
食欲を増す香辛料について知る。 | ![]() |
| 4 | はいがごはん 牛乳 五目ごはんの具 すましそうめん えだまめ |
七夕献立としてのすまし汁を知る。 | ![]() |
| 7 | 黒パン 牛乳 変わり五目豆 海藻サラダ グレープゼリー |
食物せんいについて知る。 | ![]() |
| 8 | 麦ごはん 牛乳 肉じゃが きゅうりの梅肉あえ ふりかけ |
日本の伝統食品について知る。 (梅干し) |
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| 9 | ぶどうパン 牛乳 ししゃもフライ ゆでとうもろこし 卵とトマトのスープ |
旬の食品について知る。 (とうもろこし) |
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| 10 | はいがごはん 牛乳 ひじきごはんの具 あじのたつた揚げ みそ汁 |
旬の食品について知る。 (あじ) |
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| 11 | はいがごはん 夏野菜のカレー ごま酢あえ プルーンはっこう乳 |
旬の食品について知る。 (なす・トマト・さやいんげん・きゅうり) |
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| 14 | 丸パン 牛乳 スパゲティトマトソースあえ 野菜サラダ |
旬の食品について知る。 (ズッキーニ) |
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| 15 | 麦ごはん 牛乳 ビビンバ わかめ汁 |
ビビンバについて知る。 | ![]() |
| 16 | ツイストロールパン 牛乳 ソース焼きそば 蒸ししゅうまい 冷凍みかん |
点心について知る。 | ![]() |
| 17 | ごはん 牛乳 青淑肉絲 中華スープ |
中国の料理、青淑肉絲を知る。 | ![]() |
| 18 | ココアブレッド 牛乳 コーンシチュー フライドポテト すいか |
旬の食品について知る。 (すいか) |
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(注)ここに記載されている献立は行事などにより1部変更されることがありますのでご了承ください。
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