【日付:2012-04-16 】
【標題:本日の給食 】

「ツイストロールパン」「牛乳」「変わり五目豆」「キャベツサラダ」「ミックスフルーツ」でした。今日のサラダの材料であるキャベツはは、一年中食べられる野菜ですが、４月のキャベツは「春キャベツ」と言って、葉がやわらかく甘みがあります。今日は、さっとゆでて、甘酢と黒こしょうで味付けをして「キャベツサラダ」にしました。


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