【日付:2012-11-22 】
【標題:本日の給食 】

「ごはん」「牛乳」「さばのみそ煮」「けんちん汁」「パンプキンマフィン」でした。（…今日の献立とは直接関係のない話ですが…）「さばのみそ煮」は、日本発案の宇宙食として有名です。製造元の話によると、１.無重力空間で液汁が飛び散らないように調味液（たれ）に粘り気を持たせた。２. 魚くささを少なくするため、製造工程に工夫を加えた。３. 宇宙では味覚が鈍ると言われているため、濃い目の味付けにした。４. 無重力空間で食べやすいように、魚を一口大にカットした。５. 食べ終わった後に片付けやすいよう、重ねられる缶形態（断面が台形）にした。などの工夫があるのだそうです。


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