【日付:2012-12-19 】
【標題:本日の給食 】

「食パン」「牛乳」「チリコンカーン」「キャベツとりんごのマリネ」でした。りんごは、生でそのまま食べるだけでなく、いろいろな料理に使うことができます。食べやすい大きさに切り、サラダに加えたり、焼きりんごやコンポート・アップルパイなどのデザートにすることもあります。今日は、煮たりんご独特の食感や香りを感じられるよう、キャベツと一緒にマリネにしました。


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