2004年10月8日
	・はいがバンスパン　・メンチカツ　・ボイルドキャベツ ・にんじんポタージュ　・はっこう乳
	＜にんじんのはなし＞ 　 食べ物には赤、緑、黄、むらさきなど、さまざまな色があります。食べ物の色も体にいいはたらきをしてくれます。 　 今日の「にんじんポタージュ」に入っているにんじんの色は「カロテン」といって、かぜをひきにくくしてくれる働きがあります。また、「カロテン」は、体の中で「ビタミンＡ」のはたらきをしてくれます。「ビタミンＡ」は、目にいいといわれています。 　 10月10日は「目の愛護デー」です。にんじんを食べて、目のはたらきを良くしましょう。 　 ☆カロテン……以前はカロチンともいわれました。
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