2004年12月7日

本日の特選メニュー

・ターメリックライス  ・チリコンカーン
・牛乳(ぎゅうにゅう) ・コーンサラダ


2004年12月7日の給食



<チリコンカーン のはなし>

 チリコンカーンはメキシコの豆(まめ)料理(りょうり)です。豆(まめ)、ひき肉(にく)、たまねぎ、トマトのみじん切(ぎ)りをいためて、塩(しお)こしょうで味(あじ)つけをして、ブイヨンでにこんだトマト味(あじ)の料理(りょうり)です。豆(まめ)は、「キドニーレッドビーンズ」という名前(なまえ)の豆(まめ)を使(つか)います。
 給食(きゅうしょく)のチリコンカーンでは、大豆(だいず)を使(つか)いますが、今日(きょう)は、キドニーレッドビーンズを使(つか)っています。
 いつもとちがったチリコンカーンを食(た)べてください。

 問題(もんだい):
 キドニーレッドビーンズは、日本(にほん)の名前(なまえ)で何(なん)といいますか?

 ヒント:
 
チリコンカーンに入(はい)っている豆(まめ)の名前(なまえ)です。
 (1)赤(あか)えんどう豆(まめ) (2)金時(きんとき)豆(まめ) (3)あずき

 問題(もんだい)のこたえ
 (2)金時(きんとき)豆(まめ)
 今日(きょう)の豆(まめ)は、金時(きんとき)豆(まめ)という名前(なまえ)です。(1) 赤(あか)えんどう豆(まめ)の、別(べつ)の名前(なまえ)は、「キドニービーンズ」と言(い)います。

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