【日付:2011-12-15 】
【標題:本日の給食 】

「ごはん」「牛乳」「たらちり」「変わりきんぴら」「焼きのり」でした。今日のたらちりで使われている「鱈」は、寒さのきびしい海で雪の降るころにとれるおいしいお魚です。白身魚で脂肪が少なく、体をつくるはたらきのある「たんぱく質」がたくさん含まれています。くせのない味なので、鍋料理や煮物などいろいろな料理に使われます。今日のたらちりには、「ゆず醤油」(写真左上)をかけていただきました。


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