【日付:2012-01-18 】
【標題:本日の給食 】

「ココアブレッド」「牛乳」「魚フライ」「ボイルドキャベツ」「カレーヌードルスープ」でした。今日の魚のフライは、「おひょう」です。「おひょう」は、ヒラメ・カレイ類の中で最も大きくなる魚で、大きいものは体長２ｍ以上で体重２００ｋｇを超えます。漢字では、「大鮃（おおひょう）」と書きますが、両目が体の右側にあるカレイの仲間です。白身の魚で味がさっぱりしているので、フライやムニエルなどの料理があっています。


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