【日付:2012-02-06 】
【標題:本日の給食 】

「麦ごはん」「牛乳」「ツナそぼろ」「けんちん汁」「白玉ぜんざい」でした。今日のデザートは、小豆を煮て、白玉ぜんざいにしてみました。小豆の主な成分は、ごはんなどと同じ炭水化物ですが、ビタミンＢ１やたんぱく質も含まれています。ビタミンＢ１は、ごはんや小豆に含まれている炭水化物を、勉強や運動のときに使うエネルギーに変えるために使われます。また、疲れをとるはたらきもあります。


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