【日付:2011-06-14 】
【標題:本日の給食 】

「チーズパン」「牛乳」「ラタトゥイユ」「野菜スープ」「フルーツゼリー」でした。ラタトゥイユは、フランスの家庭料理です。フランス語で「ラタ」はごった煮、「トゥイユ」はかき混ぜるという意味だそうです。なすやトマト、たまねぎ、ピーマン、ズッキーニをオリーブ油で炒めて、じっくり煮込んで作りました。


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