【　材　料　】（ひとり分）

   ・豚肉　　　　　　　　　　　２０ｇ　・ベーコン　　　　　　　２ｇ　
   ・たまねぎ　　　　　　      １５ｇ　・にんじん　　　　　　１０ｇ　
   ・じゃがいも　　　　　　    ２０ｇ　・マカロニ（シェル）　１０ｇ　
   ・ホールトマト（缶）        １０ｇ　・にんにく　　　　　０．１ｇ　
   ・油　　　　　　　　　　　　　１ｇ　・こしょう　　　　０．０５ｇ　　　　　　　　　　　　　　
   ・豚骨　　　　　　　　　　　１０ｇ　・水　　　　　　　　１２０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・しょうゆ２ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

1. 豚骨からスープを作る。
2. たまねぎ，にんじん、じゃがいもは１ｃｍ角に切る。
3. にんにくはみじん切りにする。
4. ホールトマト（缶）は洗ってからかんをあけ,あらく切る。（汁も使用する。）
5. マカロニをかためにゆでる。
6. 油を熱し，にんにく、ベーコン，豚肉，かたい野菜の順に炒める。
7. ６に４を入れ，１のスープと水を入れ煮込み，アクをとる。
8. 野菜がやわらかくなったら調味料をいれてあじをつけ，マカロニを入れて仕上げる。

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