可能性無限大!

41組おからプロジェクト

 41組では、「捨てられてしまっているおからのよさ、おからクッキーや料理のレシピを広める」ことを目指して活動をしています。おからクッキーを作り、プロのおからクッキーと食べ比べをして、プロのおからクッキーに近付くことができるよう、混ぜ方やこね方、丸め方などを工夫しました。